夏季来临，贺兰山东麓脚下一望无垠的葡萄藤已破土而出，织出一幅绿色图景。刚刚过去的周末，在位于贺兰山脚下的宁夏青铜峡市的一个3.2万亩酿酒葡萄种植基地里，工人们正在地里进行着叶幕管理作业。

“好葡萄酒是种出来的。很多人..次听到时总是很困惑，葡萄酒明明是酿出来的。其实，葡萄酒是‘七分原料，三分酿造’，可以说葡萄种植基地才是葡萄酒的..生产车间，葡萄酒的质量取决于酿酒葡萄的品质。”青铜峡市葡萄产业服务工作人员介绍，目前，宁夏贺兰山东麓的酿酒葡萄已经进入关键的夏季田间管理阶段。叶幕管理就是将自由生长的葡萄藤嵌入葡萄架上的固定装置当中，使其能够垂直生长，再将葡萄藤底部多余的枝叶清除掉，保证葡萄藤底部能有良好的通风，这些作业的目的是增加光合作用效率以保障酿酒葡萄的品质。

采访中，记者了解到，过去葡萄酒产业实现种得好、酿得好，除了凭借技术人员丰厚的经验，还要“靠天吃饭”，现在走进贺兰山东麓产区，酒庄使用物联网智慧农业系统，设置现代化气象站，安装智能化温度传感器已不再是新鲜事。好葡萄酒是种出来的，也是“管”出来的，产区不少酒庄的智慧葡萄园数据中心，大屏幕上都实时显示着葡萄园气温、风速、日照、降水、紫外线、气压等，这些数值为种植提供了更加科学的依据。

“通过物联网智慧农业系统，土壤的墒情，葡萄藤生长的关键指标数据等都能够通过系统精准掌握，让葡萄园的田间管理更加高效。”该工作人员告诉记者，酒庄还可以把这些数据可视化地展示给游客和消费者，让产区的风土更加直观和清晰，并能实现生产质量追溯，让消费者买得安心、购得放心，保障贺兰山东麓葡萄酒质量和品牌信誉，促进葡萄酒产业健康有序发展。

另据了解，今年，宁夏将继续推进产业智慧化建设，运用大数据手段对葡萄酒产业种植、酿造、销售等进行汇聚分析，推进贺兰山东麓葡萄酒产业高质量发展迈上新台阶。（宁夏日报记者　王婧雅　文/图）